Вакансии для restaurant manager в Севастополе на сайте sevastopol.zarplata.ru

Работа с разными целями: привлечение гостей в рестораны, заказы доставки, увеличение среднего чека, повторные заказы. Бюджетирование, контроль расходов и своевременное...

Взаимодействие с отделом маркетинга, контент-менеджером и службой доставки для оперативной корректировки кампаний. Требования (обязательные) Практический опыт работы в рекламных...

Анализировать конкурентов их цены, ассортимент, новинки и мероприятия. Взаимодействовать с SMM-менеджером по созданию контента и разработке новых методов продвижения.

Опыт работы с офлайн и онлайн носителями. Умение мыслить контекстом каналов коммуникаций и ставить себя на место нашего гостя.

Бюджетирование и планирование: контроль доходной и расходной частей кухни, продуктовой корзины. Разработка и внедрение меню: умение составлять 7-дневное цикличное...

Организация работы кухни: умение выстроить бесперебойную работу в условиях высокой загрузки. Кризис-менеджмент: способность быстро реагировать на пиковые нагрузки, очереди.